お料理の巨匠
昨日からの雰囲気を変えて、本日は、世界的な料理界の巨匠のお誕生日を見ていきたいと思います
どなたかと申しますと、
アランデュカス氏
1956年9月13日
フランスモナコ出身の料理人
1956年 丙申(戊)正財 ➕ 正官(死)
9月 丁酉(庚)偏財 ➕ 印綬(病)
13日 癸未(丁) ○ ➕ 偏財(墓)
八白土星 月命:四緑木星 節入り日:5日目 空亡:申酉 順運:9年
世界各地でレストランを展開されている、世界的に有名な料理人の一人ですね
彼のお誕生日は、上記記載の通り
出し方は、流派によりけりで、
「ええ?現地時間で出さなくてもいいのか?」などなど、
言う疑問ももたれる方も多いかと思いますが、今回はこちらで出してみることにしました。
理由については、もし、今後、お教えする機会ができましたら、その時に理由をお話いたします
さて、お若い頃より、料理人として素晴らしい才能を発揮なさっている方ですが、
そのお生まれを見てみると、、、
料理人、板前、パティシエ職人に必要な味覚を司る星をきちんとお持ちですね
しかも、彼の作品からも見てわかるように、デザイン、色彩、食べるのが惜しいと思うくらいの芸術的センスの高さ。どちらかと言うと、
独創的というよりも、根底にあるのは、正統派なスタイルを崩さずといつように見受けられるのですが
こちらもきちんと命式の中に現れています
おまけに、寸分の狂いもなく、物事をきちんと進めるところ、他人や目下の人からすると、
職人堅気で、少々口の喧しい星でもあるのですが、
この方は、そのことを逆手にとって、職人として大成功を収められたのではないでしょうか?
さて、今後、彼のご活躍について八卦を出してみると、
「火雷噬嗑 三爻」
料理人としては、出てもおかしくない八卦ですが、正直、おや?
これは?
今後、彼の事業面、もしくは料理の方向性を変更することを考える時がくるのでしょうか?
さて、皆様はこの占断、どうお読みになられますか?
ではでは、本日も素晴らしい1日をお過ごし下さいませ✨
私、本日は、難波の鑑定所におります
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